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猪血浆卵白超滤纳滤膜浓缩手艺和除盐装备
金狮贵宾会是一家生产销售膜疏散浓缩，膜过滤装备，膜澄清装备，超滤装备，纳滤装备，反渗透浓缩装备，澄清过滤设的公司
设计项目规模
? 设计处置惩罚量：
超滤部分：进料量 4m3/H 。
淡液量：2.0m3/H±10%
浓液量：2.0m3/H±10% （后续进入喷雾干燥）
事情时每小时过滤猪血血浆产量4T/H（透过水份、无机盐等灰份, 猪血浓缩约1倍以上），产水2.0T/H,洗濯时间除外，每次过滤时间4—6小时，洗濯时间除外 。
反渗透部分：进料量 2m3/H 。
淡液量：1.6m3/H±10%
浓液量：0.4m3/H±10% （后续进入喷雾干燥）
设计猪血浆进水水质
猪血经由了25?M过滤，要求猪血从屠宰现场运到加工车间滞留时间不凌驾24小时，猪血离心后，血浆不凌驾4小时内进入膜系统浓缩（循环管配冷却搅拌系统） 。
温度规模：<15℃
pH 规模：
密度规模：1.025—1.035
设计概述
（1） 浓缩新鲜猪血浆，即将新鲜猪血经离心机分出来的血浆脱去水份、无机盐等灰份，截留住有用成份卵白质、多肽等；
（2） 超滤膜部分：事情时每小时过滤血浆产量2 m3/H（透过水份、无机盐、小分子卵白多肽等灰份, 猪血浓缩约1倍以上），产水2.0 m3/H,洗濯时间除外，每次过滤时间3H—5H；
（3） 反渗透膜部分：事情时每小时过滤血浆产量2 m3/H（透过水份、无机盐等灰份, 超滤膜淡液浓缩4-5倍），产水1.6 m3/H,洗濯时间除外，每次过滤时间3H—5H；
（4） 通过控制反渗透膜浓缩液是否需要喷雾干燥，来控制产品的卵白含量 。
若是只用超滤膜，不必反渗透膜，则产品中卵白含量抵达80%左右，
若是用超滤膜的同时反渗透膜浓缩液所有送入干燥，则产品中卵白含量抵达75%左右，
若是不必超滤膜和反渗透膜，离心后直接送入喷雾干燥，，则产品中卵白含量抵达73%左右，
通过控制血浆经由超滤膜和反渗透膜浓缩的百分比，可以控制产品中卵白含量在73%——80%之间转变 。以知足差别客户的需求 。
（5） 猪血主要有用成份分子量大于1000DALTON，
（6） 猪血经由了25?M预处置惩罚，要求猪血从屠宰现场运到加工车间滞留时间不凌驾24小时，猪血离心后，血浆4-6小时内进入膜系统浓缩 。
（7） 天天3班生产 。
猪、牛、羊等动物血液是肉类屠宰加工业的主要副产品，内含富厚的卵白质、矿物质、活性肽等营养活性因素，素有“液态肉”之称 。但我国现在畜、禽等动物血液使用水平很低，造成严重的情形污染，亟待开发 。若将其疏散、干燥，可制得种种食物、食料、添加剂、生化制品等附加值产品 。血浆卵白粉就是由畜、禽等动物血浆加工而成的粉体产品，含有富厚的卵白质、微量元素和免疫物质，使用清静性高，可作为食物或动物饲料添加剂；血浆卵白粉消化率高，适口性优于脱脂奶粉、鱼粉、膨化大豆等其它卵白源 。
血浆卵白除灰分的古板工艺：
原血抗凝——离心疏散——血浆质料液低温蕴藏——真空浓缩——喷雾干燥或真空干燥（多以喷雾干燥法为主）的工艺要领 。
血浆卵白除灰分古板工艺的缺陷：
1、血浆含水量高达92%，现有工艺要领中无论是喷雾干燥照旧真空浓缩，汽化的水分均保存相变，加工能耗极大；
2、浓缩血浆的同时也浓缩了血浆中的盐分和添加的盐类（原血抗凝剂、消泡剂等），因此，浓缩的效果会使制品灰分含量过高；
3、热浓缩历程会诱发血浆中热敏性卵白变性失去生物活性，导致产品品质裂变；
由于血浆中种种卵白的分子量极大部分在5万以上，在血浆中呈消融状态，血浆中其他杂质分子量一样平常在500以下，以是适适用膜举行浓缩，脱出水分和无机盐等小分子量杂质，降低生产本钱、提高生产效率和产品质量 。
血浆卵白除灰分膜浓缩工艺：
原血抗凝——离心疏散——血浆质料液低温蕴藏——膜浓缩——真空浓缩——喷雾干燥或真空干燥
血浆卵白除灰分膜工艺的手艺优势：
1、膜浓缩工艺为常温浓缩，相同条件下，能耗本钱只有古板浓缩的1/5左右，可大大的减轻企业的本钱 。
2、膜浓缩的同时脱出部分无机盐，降低灰分，有用提高产品的品质；
4、膜浓缩系统接纳错流工艺，可以很好的解决膜污染梗塞难题；
5、膜装备占地面积小，膜使用寿命长，降低生产本钱和投资；
6、自动化水平高，清洁生产，降低劳动强度，清静可靠 。
主要用于大型工业生产，如：
★淀粉糖、果糖、低聚糖、木糖膜纯化过滤工艺
★动植物提取液、发酵液、结晶母液膜浓缩工艺
★色素、多肽、氨基酸、酶制剂膜澄清浓缩工艺
主要用于大型工业生产，如：
★淀粉糖、果糖、低聚糖、木糖膜纯化过滤工艺
★动植物提取液、发酵液、结晶母液膜浓缩工艺
★色素、多肽、氨基酸、酶制剂膜澄清浓缩工艺
主要用于大型工业生产，如：
★淀粉糖、果糖、低聚糖、木糖膜纯化过滤工艺
★动植物提取液、发酵液、结晶母液膜浓缩工艺
★色素、多肽、氨基酸、酶制剂膜澄清浓缩工艺
